水分活度分析仪特点
1、测量精度2、测量速度快,快仅需10分钟3、智能化软件,自动补偿环境参数4、无需每天开机校正5、进口高精度传感器,使用寿命长,水活度仪,精度高6、采用实际测量法,一次测量即可,无需预测物料水分活度值,采用合适的标准溶液校正7、测量不同样品时可以连续测量,无需重新校正或将传感器放置几分钟8、被测物无限制,固体、液体,块状物、粉末均可测量9、采用自密封结构,避免旋转密封导致的侧翻问题10、液晶汉字显示,使操作过程更加直观11、中文菜单,操作方便12、打印机输出,利于保存数据,水活度仪代理,保证测量结果不会丢失13、精美手提式铝合金仪表箱。
水分活度对食品的影响
食品水分活度是决定食品发霉变质和保质期的重要参数,水活度仪报价,对食品的色香味、组织结构以及食品的稳定性都有着重要影响,各种微生物的生命活动及各种化学、生物化学变化都要求一定的活度值,在含有水分的食物中,由于其水分活度值不同其保藏期的稳定性也不同,利用水分活度原理控制水分活度从而提高产品质量,水活度仪代理商,延长食品保藏期,在食品工业生产中已得到越来越广泛的重视。
水分活度测试意义
值对食品保藏具有重要意义。
含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。
通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。
食品的水分活度与空气的平衡相对湿度是两个不同的概念,前者表示食品中的水分被束缚的程度,后者表示空气被水蒸气饱和的程度。
因此,用水分活度来控制食品的生产和贮藏,具有更科学和直接的作用。
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